Pandekager er vist en af de ting, jeg aldrig bliver træt af og hvis der er noget, der kan rede en iskold gråvejrsdag, så er det da lige netop en ordentlig bunke pandekager. Dette er den gode gammeldags slags, nemlig min mors opskrift på pandekager med kardemomme. De er gode sammen med is, med frugt eller bare med en god klat syltetøj og lidt flormelis.
Læs mere »